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Öffnungszeiten

Der Bundesrat hat am 16. März 2020 entschieden, dass alle Restaurants bis auf Weiteres zu schliessen sind.
Selbstverständlich setzen wir diesen Entscheid nun sofort um
und unser Restaurant bleibt bis auf Weiteres geschlossen.

Herzlichen Dank – und bleiben Sie gesund!

Donburi und Ramen mitten in Basel

Das Minamoto steht für ein authentisch japanisches Erlebnis mitten in Basel. 

Wir verwöhnen unsere Gäste von Montag bis Freitag über Mittag mit täglich frisch zubereiteten und individuell zusammenstellbaren japanische Gerichte und Spezialitäten wie Donburi oder Ramen.

Das Restaurant ist in einem dezenten japanischen Stil gestaltet und bietet viel Platz für schöne Momente. Japanisches Bier, natürlich Sake aber auch japanischer Whisky runden unser Angebot ab.