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Öffnungszeiten

Montag - Freitag
11.30 bis 14.00 Uhr
18.00 bis 23.00 Uhr 
Samstag
18.00 bis 23.00 Uhr

warme Küche:
11.30 bis 13.30 Uhr
18.00 bis 21.30 Uhr

Willkommen im Minamoto

Direkt am Badischen Bahnhof gelegen, bietet das Minamoto ein authentisch japanisches Erlebnis im Stil eines Izakayas. Der japanische Küchenchef Rikio Iwata pflegt eine hochstehende frische japanische Küche, mit Spezialitäten wie Tempura, Sushi oder Tataki.

Unser Angebot richtet sich nach der Izakaya-Tradition, welche „Sake-Laden zum Sitzen“ bedeutet. Ganz der Izakaya-Tradition verpflichtet, steht eine Auswahl von Sake, japanischen Bieren und Whisky bereit.